Junior Edu-Żywienie | Województwo Kujawsko-Pomorskie

13 listopada 2024 roku w sali konferencyjnej im. Bydgoskiego Marca 1981 Urzędu Wojewódzkiego w Bydgoszczy odbyła się konferencja „Junior Edu-Żywienie” zorganizowana przez KPCEN w Bydgoszczy we współpracy z Instytutem Nauk o Żywieniu Człowieka ze SGGW w Warszawie. Podczas konferencji poruszone zostały kluczowe zagadnienia dotyczące żywienia i zdrowia dzieci.

Prof. dr hab. Krystyna Gutkowska, Dyrektor Instytutu Nauk o żywieniu Człowieka, przedstawiła wyniki badań dotyczących, zachowań żywieniowych uczniów klas I-VI szkół podstawowych z województwa kujawsko-pomorskiego.

Prof. dr Beata Zółkowska oraz mgr inż. Dorota Łoboda reprezentujące UKW w Bydgoszczy wygłosiły prelekcję W sidłach popkultury. Ryzyko zaburzeń odżywiania u dzieci i młodzieży.

Uczestnikami konferencji byli dyrektorzy, wychowawcy oraz nauczyciele szkół podstawowych województwa kujawsko-pomorskiego.

Poruszana na konferencji tematyka wpisuje się w kierunki polityki oświatowej państwa – Edukacja prozdrowotna w szkole – kształtowanie zachowań służących zdrowiu, rozwijanie sprawności fizycznej i nawyku aktywności ruchowej, nauka udzielania pierwszej pomocy.

Spotkanie było doskonałą okazją do pogłębienia wiedzy na temat zdrowych nawyków żywieniowych uczniów. Uczestników zainteresowały także wyzwania, jakie niesie współczesna popkultura w kontekście zdrowia dzieci i młodzieży.

Oprac. Magdalena Chylebrant-Karolak