Rolnictwo

Grafika Akademia Żniwna

Akademia Żniwna

Wkrótce poznamy zwycięzców konkursów na najbardziej pomysłowy witacz dożynkowy oraz najlepsze koncepcje rozwoju kół gospodyń wiejskich. W Osadzie Karbówko 16 listopada odbędzie się wydarzenie pod nazwą Akademia Żniwna – popularyzacja wiedzy o obrzędach dożynkowych. Podczas konferencji ogłosimy wyniki konkursów: Najbardziej pomysłowy witacz dożynkowy oraz Świetlice wiejskie – co się tutaj dzieje? Spotkanie będzie doskonałą okazją do podziękowań zwycięzcom za wysiłek i zaangażowanie oraz do pogratulowania osiągnięć.
Czytaj dalej
Gala nagród konkursu Agricola - Syn Ziemi, fot. Mikołaj Kuras dla UMWKP

Z nich kujawsko-pomorska wieś może być dumna

Przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Kaniewie w powiecie włocławskim Danuta Jaskólska, producentka warzyw Renata Jędrzejczak ze Świątkowa w powiecie żnińskim i zajmujący się rolnictwem precyzyjnym właściciel 280-hektarowego gospodarstwa w Borku w powiecie włocławskim Mateusz Jaskólski są zwycięzcami tegorocznej edycji marszałkowskiego konkursu Agricola – Syn Ziemi. Gala nagród odbyła się w piątek (6 października) wieczorem w Teatrze Horzycy w Toruniu.
Czytaj dalej
Fot. Szymon Zdziebło/tarantoga.pl dla UMWKP

Laureaci konkursów dożynkowych

Mieszkańcy Trzcianki w powiecie lipnowskim i członkowie Stowarzyszenia Szczuplińskie Żurawie (powiat wąbrzeski) zwyciężyli w konkursie na najładniejsze wieńce dożynkowe. Pierwsza nagroda za najciekawsze stoisko trafiła do starostwa powiatowego w Inowrocławiu, a zwycięzcą konkursu „Kwaśne i przaśne potrawy żniwne” zostały kluchy z kapustą przygotowane przez członkinie koła gospodyń wiejskich w Czemlewie w powiecie bydgoskim. Serdecznie gratulujemy!
Czytaj dalej
Kluchy z kapustą z Czemlewa, fot. Krystyna Brykała

Kluchy z kapustą z Czemlewa najlepszą potrawą żniwną 2023 roku

Konkurs „Kwaśne i przaśne potrawy żniwne” odbywał się na Dożynkach Województwa Kujawsko-Pomorskiego i Archidiecezji Gnieźnieńskiej w Inowrocławiu 27 sierpnia 2023 r. Celem konkursu była identyfikacja regionalnego dziedzictwa kulinarnego związanego z okresem żniw, zgromadzenie wiedzy o oryginalnych potrawach regionalnych serwowanych w poszczególnych regionach podczas żniw, promowanie i wykorzystanie lokalnych zasobów do budowania marki kulinarnej województwa kujawsko-pomorskiego.
Czytaj dalej