O gęsinie w Collegium Humanisticum
Wczorajszy (6 grudnia) panel popularnonaukowy dla studentów z udziałem historyków, etnologów i archeologów oraz kucharzy był ostatnim wydarzeniem naszej tegorocznej akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina”. Podczas spotkania, które odbyło się w Collegium Humanisticum UMK w Toruniu, poznaliśmy też wyniki konkursu literackiego „Gęsim piórem na cześć gęsiny”.
W ramach panelu „Najlepsza gęsina na… św. Mikołaja” przedstawiono wyniki prac historyków, etnologów i archeologów z UMK nad tradycją świętomarcińską w Polsce i w regionie, dotyczących historii spożycia gęsiny w regionie i możliwości wykorzystania tej wiedzy dla promocji gęsiny, rozszerzenia oferty gastronomicznej i jej spójności z tradycją i historią regionu.
Podczas spotkania ogłoszono też wyniki konkursu literackiego ,,Gęsim piórem na cześć gęsiny”. Zadaniem jego uczestników było napisanie humorystycznych, czterowierszowych utworów. Na konkurs wpłynęło prawie 400 wierszy. Przyznano dwa pierwsze miejsca, jedno drugie i jedno trzecie oraz 3 wyróżnienia:
Pierwsze miejsce ex aequo:
- Marek Mięsikowski
- Wiesława Woźniak
Drugie miejsce:
- Emilia Rożko
Trzecie miejsce:
- Mirek Gedowski
Wyróżnienia:
- Jadwiga Bociek-Hutt
- Justyna Jackowska
- Dorota Macugowska
Czytaj też:
Beata Krzemińska
rzecznik prasowa Urzędu Marszałkowskiego
7 grudnia 2016 r.
