Gęsina w najlepszym wydaniu Pierogi z gęsiną serwowane przez Restaurację Sowa to najsmaczniejszy kujawsko-pomorski przysmak tego roku. Popisowemu daniu przyznano pierwsze miejsce w konkursie Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw. Czytaj dalej
Gęsina w Rypinie Województwo kujawsko-pomorskie słynie z dwóch ras gęsi: kołudzkiej i rypińskiej. Ich mięso cenione jest ze względu na wyjątkowe walory smakowe i składniki odżywcze. Wszyscy miłośnicy gęsi rypińskiej mieli okazję skosztować dań z jej smacznym mięsem w sobotę (9 listopada) na doroczny festynie w Rypinie. Czytaj dalej
Przepisy na smaczne dania z gęsiną Z gęsiego mięsa można przygotować wiele smacznych dań. Dla wszystkich miłośników gęsiny oraz dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni, przygotowaliśmy kilka przepisów opracowanych wspólnie ze znanymi kucharzami biorącymi udział w naszej akcji. Kulinarne wskazówki będą pomocne podczas przygotowywania rodzinnego obiadu na Święto Niepodległości. Czytaj dalej
Gęsina w restauracjach Wiemy już, dokąd warto wybrać się na smaczny obiad z gęsiną w roli głównej. Do udziału w naszej dorocznej akcji „Czas na gęsinę” zgłosiło się blisko 200 restauracji z całego kraju, które serwują potrawy z tego wyjątkowego mięsa. Zachęcamy do ich odwiedzania. Czytaj dalej
Województwo świętuje, Ty wygrywasz Kujawsko-Pomorskie w tym roku obchodzi dwudziestolecie istnienia. Te dwie dekady posumowaliśmy w dodatku ,,Razem dla regionu. 20 lat województwa kujawsko-pomorskiego”, który 27 września trafił do czytelników gazet regionalnych: ,,Expressu Bydgoskiego”, ,,Nowości” i ,,Gazety Pomorskiej”. Dziś ruszamy z ogłoszonym na jego łamach konkursem, w którym nagrodami są elektryczne hulajnogi i vouchery podróżne. Czytaj dalej
Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina Trwa nasza doroczna jesienna kampania gęsinowa. Głównym wydarzeniem będzie jak zwykle mający swą wierną publiczność festiwal gęsiny w Przysieku (9 i 10 listopada). Tradycyjnie do mieszkańców regionu trafią gęsie tuszki (tym razem 2019), które są wygraną w konkursach przeprowadzonych przez lokalne i regionalne media. Zapraszamy także do udziału w konkursach plastycznych i na relację ze świątecznego obiadu, a także do uczestnictwa w szkoleniach dla rolników z przyzagrodowego chowu gęsi. Czytaj dalej
Wojewódzkie święto plonów w Ciechocinku Kujawsko-pomorskie wojewódzkie święto plonów, zorganizowane wspólnie z diecezją włocławską, odbyły się w minioną niedzielę (25 sierpnia) w Ciechocinku. W programie znalazły się m.in. korowód dożynkowy, koncert strażackiej orkiestry dętej, gwiazdy kabaretu i sceny rockowej oraz, na koniec, dyskoteka pod gwiazdami. Przed południem przed ciechocińską kolegiatą można było obejrzeć najpiękniejsze wieńce dożynkowe. Czytaj dalej
Bawiliśmy się podczas Święta Województwa (zdjęcia) Za nami ostatnie wydarzenia w ramach Święta Województwa Kujawsko-Pomorskiego. W piątek i sobotę (7-8 czerwca) uczestniczyliśmy wspólnie w imprezach w Toruniu, Bydgoszczy i Brodnicy. Święto Województwa, 7 czerwca, Toruń. Czytaj dalej
Święto Województwa, 7 czerwca, Toruń Województwo kujawsko-pomorskie ma 20 lat. Oficjalne uroczystości Święta Województwa celebrowaliśmy w piątek (7 czerwca) w Toruniu, z udziałem samorządowych władz regionu. Odbyły się msza w intencji województwa, uroczysta sesja sejmiku, podczas której tytuły honorowych obywateli województwa odebrali prymas senior abp Henryk Muszyński i fizyk prof. Stanisław Dembiński, oraz koncert z udziałem gwiazd estrady. Czytaj dalej
Śladami Ludwika Rydygiera Od 2018 roku mamy nowy Park Krajobrazowy Góry Łosiowe. To cenny przyrodniczo nadwiślański obszar w gminach Grudziądz i Rogóźno, związany z postacią prof. Ludwika Rydygiera. Działa w strukturach Zespołu Parków Krajobrazowych nad Dolną Wisłą. Czytaj dalej