Rolnictwo

Dożynki Wojewódzkie 2017

Tegoroczne Dożynki Województwa Kujawsko-Pomorskiego odbędą 3 września w Świeciu. O godz. 11:00 rozpocznie się Msza Święta w kościele pw. Św. Andrzeja Boboli. Nabożeństwo będzie koncelebrowane pod przewodnictwem Księdza Biskupa Seniora Diecezji Pelplińskiej Piotra Krupy. Po Mszy Świętej zostanie sformowany korowód dożynkowy, który przejdzie ulicami do amfiteatru gdzie nastąpi otwarcie oficjalnej części uroczystości około godz. 13:00. W czasie jej trwania przemawiać będą najważniejsi goście, odbędzie się ceremonia przekazania gospodarzowi województwa bochna chleba wypieczonego z ziarna z tegorocznych zbiorów oraz zostaną odznaczeni wyróżniający się rolnicy i pracownicy instytucji działających na rzecz rolnictwa.
Czytaj dalej
Stoisko Województwa Kujawsko-Pomorskiego Międzynarodowe Targi Rolno-Spożywcze Grune Woche 2016, fot. Andrzej Żeglarski

Żywność wysokiej jakości kolejny raz na targach w Berlinie

Tradycyjnie, już po raz 24. nasz region weźmie udział w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Grüne Woche (Zielony Tydzień) w Berlinie. Te największe światowe targi żywności, rolnictwa i ogrodnictwa, o bardzo długich tradycjach, w bieżącym roku odbędą się w dniach 20-29 stycznia. Ta ważna impreza targowa jest miejscem spotkań producentów żywności z całego świata, którzy prezentują produkty żywnościowe wysokiej jakości, promując swoje marki i testując gusta konsumentów. Równolegle do wystaw, degustacji i pokazów kulinarnych, odbywają się liczne seminaria i konferencje o tematyce rolniczej, ekonomicznej oraz poświęcone powiązaniom producentów surowców i przetwórców.
Czytaj dalej
Stoisko Województwa Kujawsko-Pomorskiego Smaki Regionów 2015, fot. Andrzej Żeglarski

Kujawsko-Pomorskie jako smakowity region

W dniach 24-27 września, w Poznaniu będzie można spróbować najlepszych specjałów ze wszystkich regionów naszego kraju. Targi Smaki Regionów od lat są prawdziwym świętem polskiej, regionalnej, tradycyjnej i certyfikowanej żywności. Bierze w nich udział ponad 160 wystawców, a organizatorzy wskazują na liczbę 25 tysięcy zwiedzających. Smaki Regionów to prezentacja, degustacja, regionalnych smakołyków, występy ludowych kapel, pokazy gotowania regionalnych potraw. Wydarzenie to, które odbywa się w połączeniu z Targami Polagra Food oraz Polagra Gastro.
Czytaj dalej
Fragment loga - Dziedzictwo Kulinarne

Nasze regionalne produkty na gdańskim Festynie

Festyn biesiadny AMBER FEST to największa impreza organizowana w Polsce północnej.  Wydarzenie to wyjątkowa okazja by spędzić czas z rodziną oraz skosztować tradycyjnych polskich przysmaków i spróbować lokalnego piwa. Podczas drugiej edycji wydarzenia, które odbędzie się 10 września 2016 roku na PGE Arena w Gdańsku, swoje smaczne, regionalne specjały zaprezentuje, również Województwo Kujawsko-Pomorskie. Inicjatywa wspólnej promocji województw wynika z zapisów porozumienia o współpracy na rzecz rozwoju rolnictwa lokalnego, żywności tradycyjnej i turystyki.
Czytaj dalej