Bio Babalscy – tradycja ekologicznego rolnictwa
W ramach wizyty w powiecie brodnickim marszałek Piotr Całbecki odwiedził firmę Bio Babalscy, zapoznał się z jej działalnością, bogatą ofertą produktów ekologicznych oraz wieloletnią tradycją w zakresie rolnictwa ekologicznego.
Bio Babalscy to rodzinna firma z Pokrzydowa, której działalność opiera się na wieloletniej tradycji, pasji do ekologicznego rolnictwa i szacunku do natury. Początki gospodarstwa ekologicznego sięgają 1985 roku, kiedy Aleksandra i Mieczysław Babalscy podjęli decyzję o przekształceniu tradycyjnego gospodarstwa w ekologiczne. Firma należy do pionierów rolnictwa ekologicznego w Polsce – już w 1990 roku otrzymała pierwszy certyfikat. Szczególne miejsce w działalności gospodarstwa zajmują dawne odmiany zbóż, takie jak orkisz, samopsza i płaskurka.
Od 1991 roku firma prowadzi również Wytwórnię Makaronu BIO, w której powstają ekologiczne produkty zbożowe. Oferta przedsiębiorstwa obejmuje szeroki wybór m.in. mąk mielonych na młynie żarnowym, makaronów, kasz, płatków, otrębów, ziaren, chipsów owocowych oraz kaw zbożowych. Produkty tworzone są z ekologicznych surowców, bez zbędnych sztucznych dodatków, konserwantów i wzmacniaczy smaku. Działalność firmy promuje tradycyjne metody przetwarzania, wiedzę o dawnych odmianach zbóż oraz świadome odżywianie.
Osoby zainteresowane naturalną, ekologiczną żywnością i produktami tworzonymi z pasją mogą zapoznać się z ofertą na stronie Bio Babalscy.
Biuro Prasowe Urzędu Marszałkowskiego
10 listopada 2026 r.