KARP W MAŚLE
Jacka Bryndala, wokalisty i gitarzysty, lidera zespołu Atrakcyjny Kazimierz
Karpia sprawić, wyfiletować, opłukać, osuszyć i podzielić na dzwonka. Następnie posolić, nasmarować wyciśniętym czosnkiem, skropić sokiem z cytryny i obsmażyć na gorącym oleju.
Rybę przełożyć do brytfanny i dusić około 30 min w dużej ilości masła ,tak żeby roztopione masło zakrywało całego karpia.
Smacznego!
Boże Narodzenie 2015