Konkurs „Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw 2024”
Celem konkursu „Najlepszy produkt spożywczy Pomorza i Kujaw” organizowanego przez Urząd Marszałkowski wspólnie ze Stowarzyszeniem Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego jest wyłonienie i promocja produktów spożywczych wysokiej jakości wytwarzanych na terenie naszego województwa, otwieranie nowych rynków zbytu i propagowanie różnorodności produktów spożywczych. Konkurs przyczynia się także do rozwijania pomysłowości i inicjatywy specjalistów z zakładów przetwórczych branży rolno-spożywczej i firm gastronomicznych regionu, propaguje również zachowanie dziedzictwa kulinarnego i kulturowego Kujaw i Pomorza. Do konkursu zgłaszane są produkty odpowiadające standardom europejskim i charakteryzujące się najwyższą jakością. Konkurs zwraca uwagę konsumentom na produkty, które warto wybrać spośród szerokiej oferty artykułów dostępnych na sklepowych półkach. W tegorocznej rywalizacji konkursowej brało udział 15 podmiotów poddając pod ocenę jury 41 produktów.
W dniu 7 listopada 2024 r. o godzinie 16:00 w Międzynarodowym Centrum Targowym Park, Szosa Bydgoska 3 w Toruniu odbyło się uroczyste podsumowanie i ogłoszenie wyników konkursu.
W kategorii „Przedsiębiorstwo” – zakłady przetwórcze przemysłu rolno-spożywczego
I miejsce zajął produkt Piernik Dekoracyjny
zgłoszony przez Piekarnia-Cukiernia B.K. Rumińscy, Głogowo
II miejsce zajął produkt Musztarda Sarepska
zgłoszony przez Wytwórnia Octu i Majonezu Ocetix, Grudziądz
III miejsce zajął produkt Warzywa na Patelnię z koperkiem
zgłoszony przez UNIFREEZE Sp. z o.o. Miesiączkowo
W kategorii „Restauracja” – restauracje i szkoły gastronomiczne
I miejsce zajął produkt Kujawskie małe co nieco: Kartoflanka z wkładką; Wytrawne fuczki kujawskie; Skwarka na słodko i słono
zgłoszony przez Zespół Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Toruniu
II miejsce zajął produkt Pieczona kaczka w sosie własnym
zgłoszony przez Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Kazimierza Wielkiego w Kowalu
III miejsce zajął produkt Kiełbasa z dzika
zgłoszony przez Zespół Szkół Mechanicznych im. Józefa Piłsudzkiego w Radziejowie
Nagrody za zajęcie czołowych lokat mają formę statuetek.
Opracowanie: Departament Rolnictwa i Geodezji