16 posiedzenie Rady Konsultacyjnej ds. Ochrony Konsumentów
W dniu 19 września 2024 r. w siedzibie Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu, przy ul. M.Skłodowskiej-Curie 73, odbyło się XVI posiedzenie I kadencji Rady Konsultacyjnej ds. Ochrony Konsumentów przy Marszałku Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
Zgodnie z planem pracy Pan Rafał Kochanowski, asystent i zastępca kierownika w Oddziale Nadzoru Przeciwepidemicznego w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Bydgoszczy, przedstawił temat dotyczący ognisk chorób przenoszonych drogą pokarmową. Zagadnienia, które zostały omówione to m.in. rozmieszczenie ognisk chorób przenoszonych drogą pokarmową w podziale uwzględniającym ich umiejscowienie: szpitale, zakłady opieki leczniczej, zakłady pielęgnacyjno-opiekuńcze, domy opieki społecznej, szkoły, turnusy, kolonie, biwaki, domy.
Kolejnym poruszonym zagadnieniem były przyczyny rozprzestrzeniania się zatruć pokarmowych: bezpośredni kontakt z zainfekowaną osobą (choroby „brudnych rąk”), nieumycie rąk po skorzystaniu z toalety, dotykanie zanieczyszczonych powierzchni (nieumiejętne mycie lub dezynfekcja), wspólne używanie przedmiotów (np. sztućców, ręczników).
W prezentacji nie zabrakło danych statystycznych za okres od 2019 do I półrocza 2024 r., w podziale na liczbę ognisk chorób, liczbę wszystkich narażonych na zachorowanie, zachorowań oraz zgonów w ogniskach, wielkość ognisk, liczbę ognisk z podziałem na miejsce wystąpienia, liczbę ognisk z podziałem na czynnik etiologiczny oraz występowanie ognisk w podziale na miesiące.
Następnie omówiono zagadnienia dotyczące coraz większej oporności bakterii oraz wyjaławianiu organizmu po wielokrotnie powtarzanych antybiotykoteriapiach. Poruszona została również kwestia osób chorych na boreliozę – wykazano, iż 10 % społeczeństwa jest chorych na boreliozę, tylko nie jest tego świadomych.
Na zakończenie spotkania uczestnicy prowadzili ożywioną dyskusję odnosząc się do tematu „Ogniska chorób przenoszonych drogą pokarmową”. Omówiono temat zgłoszeń podejrzanych źródeł żywności np. jajek i prowadzenie kontroli w takich miejscach po zgłoszeniach. Ponadto poruszono obowiązek zgłoszeń do Kuratorium Oświaty każdego zorganizowanego wypoczynku dzieci i młodzieży.
Kolejne posiedzenie zaplanowano na listopad 2024 r.