Żywność wysokiej jakości z Kujaw i Pomorza na targach w Berlinie
Tradycyjnie, już po raz 25. nasz region weźmie udział w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Grüne Woche (Zielony Tydzień) w Berlinie. Te największe światowe targi żywności, rolnictwa i ogrodnictwa, o bardzo długich tradycjach, w bieżącym roku odbędą się w dniach 19-28 stycznia.
O randze imprezy może świadczyć liczba wystawców jak i fakt, że zainteresowanie targami z roku na rok rośnie, gdyż odwiedza je ok. 400 000 osób. Corocznie na 115 000 m² wystawia się ponad 1500 wystawców. Ta ważna impreza targowa jest miejscem spotkań producentów żywności z całego świata, którzy prezentują produkty żywnościowe wysokiej jakości, promując swoje marki i testując gusta konsumentów. Równolegle do wystaw, degustacji i pokazów kulinarnych, odbywają się liczne seminaria i konferencje o tematyce rolniczej, ekonomicznej oraz poświęcone powiązaniom producentów surowców i przetwórców.
W roku bieżącym obchodzona będzie 25 rocznica prezentacji regionu (wcześniej województwa toruńskiego) w tych prestiżowych targach, co jest świetną okazją do promocji gospodarczej naszego regionu w Europie. Z tej okazji zaplanowany został poczęstunek tortem w jubileuszowym wydaniu.
Stoisko Województwa Kujawsko-Pomorskiego (hala 11.2, stoisko nr 115) na powierzchni 96 metrów kwadratowych będzie obejmować ekspozycję i promocję produktów tradycyjnych, żywności wysokiej jakości, m.in.: owoce, warzywa i ich przetwórstwo, wyroby wędliniarskie, ryby, gęsinę, wyroby cukiernicze.
Na stoisku Województwa, na ekranie telewizyjnym będą prezentowane filmy i slajdy promujące walory turystyczne i przyrodnicze regionu Kujaw i Pomorza oraz produkty tradycyjne i regionalne. Goście targowi będą otrzymywać materiały informacyjne
i promocyjne pochodzące z całego regionu Kujaw i Pomorza na temat warunków inwestycyjnych i gospodarczych oraz atrakcji kulinarnych i turystycznych.
Za przygotowanie stoiska i organizację udziału w targach Grüne Woche odpowiada Departament Rolnictwa i Geodezji Urzędu Marszałkowskiego.