Konferencja  zorganizowana przez Samorząd Województwa Kujawsko-Pomorskiego miała za zadanie przekazanie uczestnikom wiedzy dotyczącej probiotyków i ich zastosowania zarówno w rolnictwie jak i w przetwórstwie rolno-spożywczym oraz w medycynie. Celem konferencji było upowszechnianie idei biologizacji poprzez stosowanie mikroorganizmów we wszystkich dziedzinach gospodarki oraz popularyzowanie tej metody, jako metody uprawy i hodowli, wytwarzania i przetwarzania, ochrony i poprawy kondycji środowiska. Podczas wygłaszanych prelekcji zwracano uwagę jak ważne jest wykorzystywanie nowych technologii ograniczającej stosowanie chemii, zastępując je mikroorganizmami. Uczestnikom konferencji przedstawiono także efekty stosowania biotechnologii przez praktyków, przedsiębiorców i rolników, którzy z powodzeniem stosują pożyteczne mikroorganizmy. Na zakończenie zaprezentowano szeroką gamą produktów opartych na technologii efektywnych mikroorganizmów, które znajdują zastosowanie w wielu dziedzinach życia.