Marcin Kowalkowski

W Światowym Dniu Zdrowia o bezpieczeństwie żywności

W Światowym Dniu Zdrowia o bezpieczeństwie żywności

Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego w Toruniu, odpowiadając na apel Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), organizuje w dniu 8 kwietnia br. o godz. 10.00 (Plac Teatralny 2, sala patio I piętro) spotkanie edukacyjne dotyczące m.in. zasad postępowania z żywnością na etapie przechowywania, dystrybucji i konsumpcji. Jeden z wykładów poświęcony będzie także roli żywienia w zapobieganiu nowotworom przewodu pokarmowego.
Czytaj dalej

Prezentacja żywności wysokiej jakości z Kujaw i Pomorza na Międzynarodowych Targach Slow Food w Stuttgarcie

Targi Slow Food w Stuttgarcie są ważną imprezą międzynarodową, której patronuje włoska organizacja Slow Food dbająca o zachowanie prawdziwych, dobrych smaków i popularyzację przyjemności z jedzenia. Tegoroczna edycja targów odbędzie się 9 - 12 kwietnia. Na wspólnej ekspozycji z województwem warmińsko-mazurskim, organizowanej w ramach porozumienia o współpracy na rzecz rozwoju rolnictwa lokalnego, żywności tradycyjnej i turystyki będziemy prezentować żywność wysokiej jakości z Kujaw i Pomorza, wytwarzaną lokalnie, według tradycyjnych receptur.
Czytaj dalej