Rozmowy o kuchni, rozmowy o tradycji Przypominamy nasze wywiady z ekspertami od gęsiny. O tym pysznym i zdrowym mięsie, związanych z nim tradycjach kulinarnych i przepisach na smakowite dania opowiadają mistrz kuchni Artur Moroz, znawca dziejów żywienia prof. Jarosław Dumanowski, restaurator Marek Główczyński, hodowcy gęsi Ludwika Mrówczyńska i Andrzej Tęcza oraz dr inż. Halina Biegińska z Krajowego Ośrodka Badawczo-Hodowlanego Gęsi w Kołudzie Wielkiej. Czytaj dalej
Tydzień na zdjęciach Zapraszamy do zapoznania się z przeglądem fotograficznym wydarzeń minionego tygodnia: Czytaj dalej
Prace naszych projektantów w Brukseli Projekty twórców z naszego regionu uczestniczą w premierowej edycji festiwalu Polish Design Island w Brukseli. Wydarzenie, współorganizowane z marszałkowskim Biurem Regionalnym Województwa Kujawsko-Pomorskiego w Brukseli, polega na prezentacji najciekawszych prac artystów z różnych regionów Polski w specjalnie do tego przygotowanym, przeszklonym kontenerze. Czytaj dalej
Biała Lokomotywa, Łazieniec i mit Rozmowa z Darią D. Lisiecką, poetką, animatorką kultury, współorganizatorką poświęconych Edwardowi Stachurze Ogólnopolskich Spotkań Poetyckich Biała Lokomotywa Czytaj dalej
Konstelacje dobrych miejsc: grudziądzka historia oręża Grudziądz już od progu wita swoich gości przepiękną panoramą. Wjeżdżając do miasta przez most na Wiśle, oczom ukazuje się unikatowy na skalę europejską zespół 26 zabytkowych spichlerzy malowniczo usytuowanych na nadwiślańskiej skarpie. Pełniące funkcję magazynów zbożowych, z czasem odegrały istotną rolę – zostały włączone w system murów miejskich, broniąc tym samym dostępu do miasta. Czytaj dalej
Gala Światła i Energii w Grudziądzu W ramach siódmej edycji Pomorskiej Gali Światła i Energii zaplanowano pokazy świetlne i laserowe oraz spektakle plenerowe. Wydarzenie odbędzie się w piątek i sobotę (9 i 10 września) w Grudziądzu. Czytaj dalej
Dzieje się w weekend Kulturalnym wydarzeniem weekendu będzie inauguracja 54. Bydgoskiego Festiwalu Muzycznego. Polecamy także imprezy odbywające się w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa (między innymi otwarcie wystawy w Galerii i Ośrodku Plastycznej Twórczości Dziecka), Maraton Piosenki Osobistej w Świeciu, koncert z muzyką Bacha w toruńskim Ratuszu Staromiejskim oraz festyn folklorystyczny w Kłóbce. W weekendowym programie zapraszamy również na wydarzenia nie tylko kulturalne. Czytaj dalej
Ogólnopolskie święto mięsa w Bydgoszczy W sobotę i niedzielę (10-11 września) na Starym Rynku w Bydgoszczy odbędzie się dwudniowy, ogólnopolski festiwal „Świętomięs Polski”. To jedna z największych imprez promujących polskie mięso i jego przetwory, organizowana cyklicznie od sześciu lat, w różnych miastach całego kraju. Czytaj dalej
Krótkofalowcy na zamkach regionu Zjazd Kasztelański krótkofalarskiego Bractwa Zamkowego odbędzie się w najbliższy weekend (9-11 września) w Forcie IV w Toruniu. W imprezie weźmie udział ponad 120 miłośników radiokomunikacji, których pasją są zamki i inne budowle obronne. Patronat nad wydarzeniem objął marszałek Piotr Całbecki. Czytaj dalej
Rozmowy o potencjale Wisły O szansach i zagrożeniach związanych z budową kaskady Dolnej Wisły rozmawiali uczestnicy czwartkowej (8 września) konferencji naukowo-samorządowej dotyczącej śródlądowych dróg wodnych w Polsce. Spotkanie organizowane w formie warsztatów terenowych odbyło się podczas rejsu statkiem z Grudziądza do ujścia Wisły. Organizatorami konferencji byli Urząd Marszałkowski oraz Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy. Czytaj dalej