Marcin Kowalkowski

Gęsina 2018

Uroczysta gęsina na Marcina i nie tylko

Doroczny dwudniowy (10 – 11 listopada) Festiwal Gęsiny w Przysieku będzie jak zwykle  głównym wydarzeniem naszej kampanii „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina”, wiążącej Narodowe Święto Niepodległości z naszą tradycją kulinarną. Będzie wyjątkowo, bo to rok stulecia odzyskania niepodległości. W programie także „czas na gęsinę” w restauracjach w całym regionie, tradycyjne gęsinowe konkursy z nagrodami oraz 2018 gęsich tuszek dla mieszkańców regionu na uroczysty rodzinny obiad 11 listopada.
Czytaj dalej
Gala finałowa tegorocznego konkursu „Najlepszy Produkt spożywczy Pomorza i Kujaw”, fot. Łukasz Piecyk

Wybraliśmy wyjątkowe potrawy regionalne

Serek homogenizowany o smaku waniliowym oraz pieczona gęś nadziewana jabłkami z majerankiem to zwycięskie produkty tegorocznej edycji konkursu „Najlepszy Produkt Spożywczy Pomorza i Kujaw 2018” organizowanego przez Urząd Marszałkowski i Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. W czwartek (25 października) w Międzynarodowym Centrum Spotkań Młodzieży w Toruniu odbyło się uroczyste wręczenie nagród laureatom.
Czytaj dalej