Rolnictwo

„Naturalna, zdrowa i bezpieczna żywność wyzwaniem – żywność wysokiej jakości” - konferencja w Ciechocinku, fot. Departament Rolnictwa i Geodezji

„Naturalna, zdrowa i bezpieczna żywność wyzwaniem – żywność wysokiej jakości” – to hasło konferencji, która odbyła się w czwartek 26 kwietnia 2018 w Ciechocinku.

Konferencja  zorganizowana przez Samorząd Województwa Kujawsko-Pomorskiego miała na celu   przekazanie uczestnikom wiedzy dotyczącej między innymi probiotyków i ich zastosowania w medycynie, turystyki kulinarnej, nowoczesnych rozwiązań IT i metod promocji oraz walorów prozdrowotnych gęsi Białej Kołudzkiej. Podczas konferencji odbył się przeprowadzony przez Fundację Hodowców Polskiej Białej Gęsi pokaz kulinarny, podczas którego zaprezentowano proces przygotowania faszerowanej gęsi luzowanej. Goście konferencji wzięli udział w degustacji tak przygotowanej potrawy.
Czytaj dalej
Pani Magdalena Goral laureatka XVII edycji konkursu Sposób na sukces, fot. ze zbiorów prywatnych pani M. Goral

Pochwal się sukcesem!

Jesteś przedsiębiorczy? Prowadzisz małą lub średnią firmę rodzinną, tworząc nowe miejsca pracy na wsi poza rolnictwem? Realizujesz ciekawe pomysły na rzecz lokalnych społeczności wiejskich? Wykorzystaj swoją szansę i zgłoś się do  udziału w XVIII edycji ogólnopolskiego konkursu Sposób na Sukces na najlepsze działania przedsiębiorcze i społeczne na obszarach wiejskich. Do konkursu mogą być zgłaszane przedsięwzięcia realizowane przez osoby fizyczne i prawne, tj. przedsiębiorców, spółki prawa handlowego, jednostki samorządu terytorialnego, organizacje społeczno-zawodowe i branżowe rolników oraz organizacje pozarządowe.
Czytaj dalej