Izabela Albina Cetkowska
Zainteresowania Pani Izabeli są równie różnorodne jak jej wypieki, które jeszcze niedawno zachwycały wszystkich domowników. Od pielęgnacji kwiatów po śledzenie wiadomości – zawsze znajdzie coś, co ją pochłonie. Jednak na pierwszym miejscu zawsze stawia rodzinę, którą chętnie gości w swoim domu. Jak sama przyznaje, sekret jej dobrej kondycji tkwi w ciężkiej pracy i zdrowej diecie.
Izabela Albina Cetkowska, z domu Dziadecka, przyszła na świat 4 grudnia 1924 roku w województwie Małopolskim. Jej ojciec Antoni pracował w kopalni ropy naftowej, mama Bronisława zajmowała się domem. Miała siedmioro rodzeństwa. Gdy miała dwa lata zamieszkała z rodziną w Zielnowie (powiat grudziądzki). Do czasu wybuchu wojny rodzina przeprowadzała się wielokrotnie. Dziadeccy dzierżawili gospodarstwa rolne pomiędzy Chełmżą a Wąbrzeźnem. Jednym z wciąż żywych wspomnień Izabeli jest nieudana próba ucieczki wozem konnym, tuż po wybuchu wojny, z gospodarstwa w Orzechowie (powiat wąbrzeski). Czas okupacji spędziła na pracy przymusowej w gospodarstwie rolnym należącym do niemieckiej rodziny.
W 1953 roku wyszła za mąż za Konrada Cetkowskiego i zamieszkała w gospodarstwie teściów. Urodziła dwie córki, doczekała się czworga wnucząt i pięciorga prawnucząt. W Orzechowie mieszkała do 1997 roku. Z uwagi na stan zdrowia przeprowadziła się z mężem do Torunia. U boku ukochanego męża przeżyła prawie 70 lat, pięć lat temu owdowiała.
Beata Krzemińska
rzecznik prasowa Urzędu Marszałkowskiego
grudzień 2024 r.