Przepisy świąteczne

Karolina Welka

PĄCZKI „W PIĘĆ MINUT”

Karoliny Welki, dyrektor Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. bł. ks. Jerzego Popiełuszki we Włocławku

 

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 waniliowe serki homogenizowane
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 litr oleju do smażenia
  • cukier puder do posypania pączków

 

Przygotowanie:

W garnku rozgrzej olej. Do miski wbij jajka, dodaj serki, mąkę, proszek do pieczenia i zmiksuj. Nakładaj ciasto łyżką, drugą zsuwając do oleju. Odwracaj, aby usmażyły się z każdej strony. Usmażone oprósz cukrem pudrem.

Smacznego!

 

Boże Narodzenie 2019