Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych - RODO) potrzebujemy zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych, w tym przechowywanych odpowiednio w plikach cookies Dowiedz się więcej na temat polityki cookies
Klikając przycisk „Przejdź dalej” lub zamykając to okno za pomocą przycisku „x” wyrażasz zgodę na zasadach określonych poniżej:
Zgadzam się na przechowywanie w urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawionych w czasie korzystania przez ze mnie z produktów i usług świadczonych drogą elektroniczną w ramach stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności, w tym także informacji oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach dostosowania do potrzeb poprawy bezpieczeństwa, statystycznych i reklamowych. Możesz zmienić ustawienia obsługi cookies w przeglądarce internetowej. Korzystając z naszych stron bez zmiany tych ustawień wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies. Dowiedz się więcej na temat ochrony danych osobowych

Zakmnij Zakmnij
Facebook Twitter Youtube Instagram Issuu Flickr

Loading script and Flickr images

Edycja 2016

Gęsina na św. Marcina

gęsina 2016

  • Wczorajszy (6 grudnia) panel popularnonaukowy dla studentów z udziałem historyków, etnologów i archeologów oraz kucharzy był ostatnim wydarzeniem naszej tegorocznej akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina”. Podczas spotkania, które odbyło się w Collegium Humanisticum UMK w Toruniu, poznaliśmy też wyniki konkursu literackiego „Gęsim piórem na cześć gęsiny”.

  • Jeszcze tylko do 18 listopada czekamy na zgłoszenia w naszych konkursach gęsinowych: konkursie plastycznym dla dzieci oraz na relacje ze świątecznego obiadu z gęsiną w roli głównej dla rodzin. Warto się pospieszyć i wziąć w nich udział, bo na uczestników czekają atrakcyjne nagrody, między innymi zestaw rowerów dla rodziny, sprzęt gospodarstwa domowego, gry, i przybory plastyczne.

  • Zapraszamy do fotograficznego przeglądu wydarzeń gęsinowych

  • Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku (11-12 listopada) to nie jedyne wydarzenie wpisujące się w naszą doroczną gęsinową akcję. W ubiegłym tygodniu zaprosiliśmy także na rypiński „Festiwal rodzinny z gęsiną w tle” (11 listopada), „Gęsinę po gniewkowsku” (11 listopada) oraz „Gęsinę na św. Marcina w Gminie Bobrowniki” (11-12 listopada). Okolicznościowe spotkanie zorganizowały też panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Polne kwiaty” w Kościelnej Wsi (9 listopada).

  • Głównym wydarzeniem naszej dorocznej kampanii gęsinowej był jak zwykle Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny, który odbył się w piątek i sobotę (11 i 12 listopada) w Przysieku pod Toruniem. To wypełniony atrakcjami, największy w Polsce kiermasz gęsich tuszek i produktów z gęsiny.

  • Nasza gęsinowa akcja promuje Kujawsko-Pomorskie także za granicą. W ubiegłym tygodniu zorganizowaliśmy specjalną kolację z gęsiną w roli głównej dla tour operatorów z Niemiec. W sobotę (5 listopada) byliśmy obecni na paryskiej konferencji „Kuchnia i dyplomacja na świecie”.

  • Kujawsko-Pomorskie to zagłębie produkcji gęsiny. Nasi producenci co roku dostarczają na stoły smakoszy blisko 1,5 tysiąca ton tego wykwintnego i zdrowego mięsa.

  • Nieodłącznym elementem naszej dorocznej jesiennej kampanii gęsinowej jest zachęcanie restauratorów z całej Polski  do serwowania potraw ze znakomitego gęsiego mięsa. W ubiegłym roku do akcji przyłączyło się ponad 230 lokali oferując w swoim menu co najmniej jedno danie z gęsiny. Zapraszamy restauratorów do udziału w tegorocznej kampanii.

  • W środę (26 października) w Toruniu odbyła się uroczysta gala z okazji jubileuszu 25-lecia Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej, największej organizacji sektora drobiarskiego w Polsce. Podczas spotkania oficjalnie zainaugurowaliśmy tegoroczną akcję Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina.

  • Trwa kolejna odsłona naszej dorocznej akcji gęsinowej. Tradycyjnie dwa tysiące rodzin z regionu otrzymało w upominku gęsią tuszkę, która będzie daniem głównym na rodzinnym obiedzie z okazji Narodowego Święta Niepodległości. Głównym wydarzeniem będzie jak zwykle festiwal gęsiny w Przysieku (11 i 12 listopada).

  • Zapraszamy do udziału w naszych konkursach gęsinowych: konkursie plastycznym dla dzieci oraz na relacje ze świątecznego obiadu z gęsiną w roli głównej dla rodzin. Na uczestników czekają atrakcyjne nagrody, między innymi zestaw rowerów dla rodziny, sprzęt gospodarstwa domowego, gry, i przybory plastyczne.

  • W sobotę (5 listopada) mieszkańcy naszego regionu odebrali 2000 gęsich tuszek, które będą daniem głównym na  świątecznym, rodzinnym obiedzie z okazji Narodowego Święta Niepodległości - 11 listopada. Gęś można było wygrać w konkursach organizowanych przez regionalne i lokalne media w ramach akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na Świętego Marcina”.

  • Przypominamy nasze wywiady z ekspertami od gęsiny. O tym pysznym i zdrowym mięsie, związanych z nim tradycjach kulinarnych i przepisach na smakowite dania opowiadają mistrz kuchni Artur Moroz, znawca dziejów żywienia prof. Jarosław Dumanowski, restaurator Marek Główczyński, hodowcy gęsi Ludwika Mrówczyńska i Andrzej Tęcza oraz dr inż. Halina Biegińska z Krajowego Ośrodka Badawczo-Hodowlanego Gęsi w Kołudzie Wielkiej.

BIP Kujawsko-Pomorskie konstelacje dobrych miejsc

Gęsina na św. Marcina